Тенджера 16 см/1,5 л от гамата Atlantis, неръждаема стомана - Demeyere

Тенджера с дълга дръжка, марка Demeyere , диаметър 16 см , вместимост 1,5 л , изработена от неръждаема стомана 18/10 Cr-Ni (хром-никел) с матов вид и дръжка от лята неръждаема стомана .

• Неръждаема стомана 18/10 - капсула, херметически заварена към ръба на тенджерата;
• сребро;
• меден диск с дебелина 2 мм, със същия диаметър като тенджерата;
• сребро;
• комбинация от 3 сплави (Triplinduc ^® ).

Повърхността е обработена с помощта на технологията SILVINOX®. Основата е с дебелина 3,4 мм и се състои от 7 слоя чрез технологията InductoSeal®.

Основата InductoSeal® се състои от 7 слоя. Меден диск, херметически капсулиран в основата, осигурява оптимално разпределение на топлината и осигурява топлопроводяща повърхност до 33% по-голяма от традиционната основа. InductoSeal® позволява контролирано готвене, дори когато котлонът е настроен на ниска температура, като по този начин спестява и енергия.

Капсулата е херметически запечатана отстрани на продукта и осигурява допълнителна безопасност в случай на силно прегряване. Освен това, основата на капсулата е много хигиенична, тъй като вода, мазнини или мръсотия не могат да проникнат в нея. Трите слоя на дъното заедно образуват TriplInduc® .

TriplInduc® е уникална комбинация от 3 сплави, която ви позволява лесно да превключвате от газов котлон (или друг вид котлон) към индукционен или обратно. Освен това, TriplInduc® предлага до 30% по-висока индукционна ефективност и гарантира, че основата ще остане равна, дори след много години употреба.

Тенджерата може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни. Може да се използва във фурна и да се мие в съдомиялна машина.

Серията Atlantis е наслада за професионалните готвачи, благодарение на изключителната си производителност и елегантен дизайн. 7-слойната ѝ конструкция ви предлага несравнимо печене, перфектна степен на покафеняване и гарантира изключително разпределение и задържане на топлината.

Характеристики

• Дължина: 34,3 см (с дръжка);
• Височина: 8,3 см;
• Диаметър на горната част: 16 см;
• Диаметър на основата: 16 см.